ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус бешамель
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Сольпо вкусу
-
Орех мускатный молотый3 г
-
Мука пшеничная в/с30 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
В чашу налить молоко, выложить масло и муку, перемешать венчиком.
Установить программу СОУС, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания приготовления добавить соль и мускатный орех. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Восточный соус для шаурмы
12 часов
76 калорий
Соусы и кремы
Лисички в сметане
1 час
27 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к рыбе
12 часов
56 калорий
Соусы и кремы
Соус из фасоли
1 час
138 калорий
Соусы и кремы
Соус терияки
1 час
391 калория
Соусы и кремы
Соус ткемали
45 минут
31 калория
