ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус бешамель
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Орех мускатный молотый3 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Мука пшеничная30 г
-
Масло сливочное30 г
Энергетическая ценность на порцию
533 ккал
Калорийность
40.9 г
Жиры
5.6 г
Белки
35.8 г
Углеводы
Приготовление
В чашу мультиварки налить молоко, выложить масло, муку и перемешать венчиком. Готовить при открытой крышке. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °C, время приготовления 7 минут. Готовить, постоянно помешивая.
За 3 минуты до завершения приготовления добавить соль, специи и мускатный орех. Готовить, помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Майонез
10 минут
245 калорий
Соусы и кремы
Соус томатный
1 час 30 минут
23 калории
Соусы и кремы
Песто с кедровым орехом
20 минут
414 калорий
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
10 минут
161 калория
Соусы и кремы
Соус брусничный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к рыбе
12 часов
56 калорий
