Готовьте вкусно, легко и современно!

Соусы и кремы

Соус из шиповника

4150 просмотров

Ваше устройство

10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

900 мл
Сахар

160 г
Плоды шиповника

60 г
Крахмал картофельный

40 г
Кислота лимонная

2 г

Энергетическая ценность на порцию

70 ккал

Калорийность

0 г

Жиры

0.1 г

Белки

17.6 г

Углеводы

Приготовление

Шиповник промыть, выложить в отдельную емкость, залить кипятком и оставить на 20–25 минут. Настой слить в другую емкость, ягоды размять пестиком. В полученное пюре влить настой, перемешать. Добавить лимонную кислоту, кипятить 10 минут. Настаивать 30 минут. Процедить полученную смесь через марлю, добавить сахар. Снова довести до кипения. Картофельный крахмал развести оставшимся настоем шиповника, влить полученную смесь в соус, перемешать.

Похожие рецепты

Соусы и кремы

Аджика

1 час

32 калории

Соусы и кремы

Тартар

10 минут

102 калории

Соусы и кремы

Сметана

12 часов

163 калории

Соусы и кремы

Соус сырдак

40 минут

28 калорий

Соусы и кремы

Лисички в сметане

1 час

27 калорий

Соусы и кремы

Сушидза

10 минут

256 калорий

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502