ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус Болоньезе

Ингредиенты
-
Говядина1 кг
-
Вино красное сухое300 мл
-
Масло сливочное80 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь120 г
-
Паста томатная500 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное300 г
-
Стебель сельдерея80 г
-
Соус томатный200 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
153 ккал
Калорийность
7.5 г
Жиры
16.1 г
Белки
5.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо и овощи пропустить через мясорубку. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 5 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









