ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Аджика
1047 просмотров
Ваше устройство
Мясорубка RMG-1229
60 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок200 г
-
Масло растительное20 мл
-
Специипо вкусу
-
Кинза15 г
-
Перец болгарский красный500 г
-
Перец чили10 г
-
Помидоры2 кг
Энергетическая ценность на порцию
32 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.3 г
Белки
6.4 г
Углеводы
Приготовление
Перец очистить от сердцевины и семян. Чеснок, жгучий перец и зелень измельчить.
На мясорубку установить перфорированный диск с мелкими отверстиями. Помидоры, болгарский перец, пропустить через мясорубку.
В кастрюлю налить масло, выложить все ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать. Готовить на слабом огне около 1 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем