ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус ткемали
3712 просмотров
Ваше устройство
10 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода500 мл
-
Чеснок30 г
-
Петрушка30 г
-
Укроп30 г
-
Аджика15 г
-
Кинза30 г
-
Слива зеленая500 г
Энергетическая ценность на порцию
31 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.8 г
Белки
6.6 г
Углеводы
Приготовление
Вынуть косточки слив, зелень и чеснок измельчить.
Сливы выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить воду.
Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Среднее». Готовить до окончания программы.
После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.
Сливовый отвар перелить в отдельную емкость, сливы перетереть через сито. Зелень и чеснок смешать с протертыми сливами, добавить аджику и перемешать.
Густой соус разбавить сливовым отваром до консистенции сметаны.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Лисички в сметане
1 час
27 калорий
Соусы и кремы
Грибной соус
15 минут
145 калорий
Соусы и кремы
Крем заварной
3 минуты
235 калорий
Соусы и кремы
Соус сырдак
40 минут
28 калорий
Соусы и кремы
Соус томатный
1 час 30 минут
23 калории
Соусы и кремы
Соус томатный
30 минут
0 калорий
