ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус барбекю
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Жидкий дым10 мл
-
Соус Вустерширский60 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Уксус яблочный100 мл
-
Сахар коричневый60 г
-
Лук репчатый120 г
-
Чеснок10 г
-
Кетчуп550 г
-
Перец красный молотый2 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить лук и чеснок, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
Добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Песто с кедровым орехом
20 минут
414 калорий
Соусы и кремы
Соус из шиповника
10 минут
70 калорий
Соусы и кремы
Тартар
10 минут
102 калории
Соусы и кремы
Соус демигляс
12 часов
84 калории
Соусы и кремы
Аджика
2 часа 30 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
