ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус барбекю
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Жидкий дым10 мл
-
Масло растительное50 мл
-
Соус Вустерширский60 мл
-
Уксус яблочный100 мл
-
Перец красный молотый2 г
-
Чеснок10 г
-
Сахар коричневый60 г
-
Лук репчатый120 г
-
Кетчуп550 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета выложить лук и чеснок, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до конца программы. Добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Установить программу СОУС, время приготовления 30 минут. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Песто с кедровым орехом
5 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
5 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус терияки
15 минут
40 калорий
Соусы и кремы
Соус из фасоли
1 час
138 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к мясу
3 часа
80 калорий
Соусы и кремы
Соус брусничный
45 минут
0 калорий
