ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус барбекю

Ингредиенты
-
Жидкий дым10 г
-
Соус Вустерширский60 г
-
Сахар коричневый60 г
-
Масло растительное50 г
-
Уксус яблочный100 г
-
Лук репчатый120 г
-
Чеснок10 г
-
Кетчуп550 г
-
Перец красный молотый2 г
Приготовление
Лук и чеснок измельчить. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После звукового сигнала выложить лук и чеснок, перемешать.
Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. Добавить в чашу все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 100 °С, время приготовления 30 минут. Закрыть
крышку и готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









