ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Аджика томатная

Ингредиенты
-
Помидоры500 г
-
Перец болгарский250 г
-
Яблоки зеленые150 г
-
Перец чили30 г
-
Чеснок30 г
-
Уксус яблочный30 г
-
Кинза20 г
-
Петрушка20 г
-
Соль10 г
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Яблоки очистить от кожуры и семян. У помидор удалить сердцевину. Установить решетку с мелкими отверстиями на мясорубку. Пропустить через нее помидоры, чили и болгарский перец, яблоки, чеснок, кинзу, петрушку. В полученную массу добавить уксус и соль, перемешать.
Выложить массу в чашу мультиварки. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 95 °C, время приготовления 1 час 40 минут. Закрыть крышку. За 1 час 20 минут до конца приготовления открыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









