ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус ткемали

3184 просмотра

Ваше устройство
30 минут
Ингредиенты
-
Вода500 мл
-
Кинза30 г
-
Слива зеленая500 г
-
Чеснок30 г
-
Укроп30 г
-
Петрушка30 г
-
Аджика15 г
Энергетическая ценность на порцию
31 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.8 г
Белки
6.6 г
Углеводы
Приготовление
Сливы отделить от косточек, выложить в чашу мультиварки, залить водой, закрыть крышку. Зелень и чеснок измельчить ножом.
Кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Сливовый отвар перелить в отдельную емкость, сливы перетереть через сито. Зелень и чеснок измельчить ножом, смешать с протертыми сливами, добавить аджику, перемешать. Густой соус разбавить сливовым отваром до консистенции сметаны.
Совет: если желаете, чтобы соус получился острым, добавьте при приготовлении перец чили.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








