ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус томатный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое20 г
-
Сахар15 г
-
Соль5 г
-
Травы итальянские5 г
-
Перец болгарский красный150 г
-
Помидоры600 г
-
Укроп20 г
-
Петрушка20 г
-
Чеснок сушеный3 г
Приготовление
Укроп и петрушку измельчить. Помидоры, болгарский перец нарезать крупными кусками.
В чашу блендера выложить все ингредиенты (кроме зелени), добавить соль и специи, налить оливковое масло. Закрыть крышку. Установить программу БЛЕНДЕР, скорость 8, время приготовления 1 минута. Измельчить до однородной массы.
Установить программу СОУС, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. В готовый соус добавить измельченную зелень.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Восточный соус для шаурмы
12 часов
76 калорий
Соусы и кремы
Соус демигляс
12 часов
84 калории
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
10 минут
161 калория
Соусы и кремы
Соус ткемали
50 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Аджика
2 часа 30 минут
0 калорий
