ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус терияки
2825 просмотров
Ваше устройство
15 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода520 мл
-
Соус соевый500 мл
-
Вино красное500 мл
-
Мирин500 мл
-
Крахмал20 г
-
Хондаши10 г
-
Сахар коричневый40 г
Энергетическая ценность на порцию
40 ккал
Калорийность
0 г
Жиры
0.1 г
Белки
9.9 г
Углеводы
Приготовление
Крахмал смешать с теплой водой (20 мл). Вино, соевый соус, мирин и воду (500 мл) залить в чашу мультиварки, добавить сахар и хондаши.
Закрыть крышку. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», время приготовления — 15 минут, температура — 100˚С. Нажать кнопку «Старт».
За 3 минуты до завершения приготовления открыть крышку, постоянно помешивая, постепенно добавить крахмал. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Брусничный соус
15 минут
117 калорий
Соусы и кремы
Восточный соус для шаурмы
12 часов
76 калорий
Соусы и кремы
Соус брусничный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус зеленый из авокадо
10 минут
161 калория
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
Соусы и кремы
Соус демигляс
12 часов
84 калории
