В чашу налить кефир. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ВАРКА, время приготовления 5 минут, давление «1». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовый творог откинуть на дуршлаг и слить жидкость.