ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо промыть, пропустить вместе с хлебом через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты.
Закрыть крышку, установить программу «НА ПАРУ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
2 часа 10 минут
0 калорий
