ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо промыть, пропустить вместе с хлебом через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты.
Закрыть крышку, установить программу «НА ПАРУ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
40 минут
47 калорий
Детское меню
Пюре фруктовое из груши и яблока
30 минут
26 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из яблок и груш
30 минут
49 калорий
