ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
.jpg)
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в 60 мл воды на 10 минут. Мясо вместе с хлебом дважды пропустить через мясорубку. Добавить в фарш солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, на чашу установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
10 минут
36 калорий
Детское меню
Пюре фруктовое из груши и яблока
5 минут
26 калорий
Детское меню
Пюре из яблок и груш
30 минут
49 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
20 минут
0 калорий
Детское меню
Отвар овощной
40 минут
23 калории
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
