ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо промыть, пропустить вместе с хлебом через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультикухни налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «НА ПАРУ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
30 минут
20 калорий
Детское меню
Пюре из говядины
50 минут
140 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
40 минут
29 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
30 минут
36 калорий
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
