ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в 60 мл воды на 10 минут. Мясо вместе с хлебом дважды пропустить через мясорубку.
Добавить в фарш солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре из моркови и риса
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
10 минут
36 калорий
Детское меню
Каша манная 5-процентная
3 минуты
47 калорий
