ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в 60 мл воды на 10 минут. Мясо вместе с хлебом дважды пропустить через мясорубку.
Добавить в фарш солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
