Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо промыть, пропустить вместе с хлебом через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, вымесить до однородной массы и сформировать котлеты. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него котлеты. Закрыть крышку. Установить программу «НА ПАРУ», время приготовления — 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: с восьми месяцев.