ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суфле из кролика
4052 просмотра
Ваше устройство
40 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%60 мл
-
Вода500 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Желток яичный1 шт
-
Кролик160 г
Энергетическая ценность на порцию
56 ккал
Калорийность
2.9 г
Жиры
7.6 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Филе кролика пропустить через мясорубку 2 раза.
В отдельной емкости смешать мясо, молоко, желток, солевой
раствор, вымесить до однородной массы и разложить по силиконовым формочкам.
В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. В емкость выложить формочки с суфле. Закрыть крышку.
Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
2 часа 10 минут
0 калорий
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
