ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне

Ингредиенты
-
Вода300 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Соль3 г
-
Картофель110 г
-
Морковь120 г
-
Крупа манная15 г
Энергетическая ценность на порцию
46 ккал
Калорийность
1.3 г
Жиры
0.9 г
Белки
7.9 г
Углеводы
Приготовление
Овощи очистить и замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5 см.
Выложить овощи в чашу мультиварки-скороварки, налить воду и добавить соль. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, вид продукта «Овощи», время приготовления 18 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Овощной бульон процедить. Чашу смазать сливочным маслом, налить в нее бульон, выложить манку и тщательно перемешать. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









