ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре из печени
5152 просмотра
Ваше устройство
30 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%50 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Бульон овощной200 мл
-
Хлеб белый50 г
-
Желток яичный25 г
-
Печень телячья свежая50 г
Энергетическая ценность на порцию
223 ккал
Калорийность
8.9 г
Жиры
14.1 г
Белки
21.8 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в молоке на 10 минут. Печень и хлеб пропустить через мясорубку, добавить желток, перемешать и протереть через сито. В чашу мультиварки выложить печеночную массу, налить овощной отвар, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Детское меню
Отвар овощной
1 час
23 калории
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
1 час 50 минут
0 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
