ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре из печени
5480 просмотров
Ваше устройство
30 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%50 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Бульон овощной200 мл
-
Хлеб белый50 г
-
Желток яичный25 г
-
Печень телячья свежая50 г
Энергетическая ценность на порцию
223 ккал
Калорийность
8.9 г
Жиры
14.1 г
Белки
21.8 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в молоке на 10 минут. Печень и хлеб пропустить через мясорубку, добавить желток, перемешать и протереть через сито. В чашу мультиварки выложить печеночную массу, налить овощной отвар, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Крем–суп грибной
1 час
37 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
