ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
12043 просмотра
Ваше устройство
50 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Овощи промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см. Петрушку крупно нарезать.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ВАРКА, вид продукта «Мясо», 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Суп-пюре из говядины
1 час
31 калория
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из яблок и груш
45 минут
0 калорий
