ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
9301 просмотр
Ваше устройство
1 час
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 1 см. Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см, петрушку крупно нарезать.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультикухни, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
