ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать мелкими кубиками. Овощи промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать мелкими кубиками. Петрушку нарезать крупно.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку "Старт". Готовить до окончания программы. Получившийся бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
20 минут
0 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
12 минут
42 калории
Детское меню
Отвар овощной
40 минут
23 калории
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
10 минут
36 калорий
