ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать мелким кубиком. Овощи промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать мелким кубиком.
Петрушку крупно нарезать ножом. Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать.
Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Получившийся бульон процедить.
Совет: с восьми месяцев.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
