ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре из цветной капусты и кабачка
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Капуста цветная100 г
-
Кабачок100 г
Энергетическая ценность на порцию
21 ккал
Калорийность
1.1 г
Жиры
0.8 г
Белки
2.2 г
Углеводы
Приготовление
Кабачок очистить от кожуры, нарезать кубиками по 1 см, капусту измельчить ножом. Овощи замочить в холодной воде на 1 час.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить овощи, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: с семи месяцев.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
2 часа 10 минут
0 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
