ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода300 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
-
Масло сливочное5 г
Энергетическая ценность на порцию
32 ккал
Калорийность
1.2 г
Жиры
0.6 г
Белки
4.7 г
Углеводы
Приготовление
Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить овощи, налить воду, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
40 минут
0 калорий
Детское меню
Крем–суп грибной
1 час
37 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из моркови и риса
1 час
61 калория
