ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
-
Вода200 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
Приготовление
Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1,5 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить овощи, залить водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», время приготовления — 30 минут, температура — 100 °С. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Совет: с семи месяцев.