ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
Энергетическая ценность на порцию
39 ккал
Калорийность
1.5 г
Жиры
0.7 г
Белки
5.8 г
Углеводы
Приготовление
Овощи залить холодной водой и оставить на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее овощи, добавить воду, фруктозный сироп и солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ТУШЕНИЕ, вид продукта «Овощи», 30 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
1 час 50 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
