ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре картофельный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода300 г
-
Картофель200 г
-
Молоко 2,5%100 г
-
Масло сливочное5 г
-
Раствор солевой3 г
Приготовление
Картофель замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 2 см.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить картофель, налить молоко и воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый картофель вместе с жидкостью протереть через сито.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
25 минут
44 калории
Детское меню
Пюре из говядины
50 минут
140 калорий
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
10 минут
36 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
30 минут
39 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
30 минут
20 калорий
