ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
7.6 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
С горошка слить жидкость, затем его промыть. Индейку пропустить через мясорубку 2 раза. Фарш и горошек выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «1». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить отвар (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из моркови и риса
1 час
61 калория
Детское меню
Суп-пюре из шпината
40 минут
41 калория
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
