Детское меню

Пюре из индейки с зеленым горошком

3104 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Раствор солевой

3 мл
Вода

200 мл
Горошек зеленый консервированный

50 г
Филе индейки

100 г

Энергетическая ценность на порцию

36 ккал

Калорийность

0.2 г

Жиры

7.6 г

Белки

1.1 г

Углеводы

Приготовление

С горошка слить жидкость, затем его промыть. Индейку пропустить через мясорубку 2 раза. Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить отвар (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.

Похожие рецепты