ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Чизкейк

Ингредиенты
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сахар110 г
-
Сметана 20%100 г
-
Мука20 г
-
Сыр сливочный230 г
-
Фундук150 г
-
Крекеры40 г
-
Цедра лимонная6 г
-
Ваниль3 г
-
Масло сливочное80 г
Энергетическая ценность на порцию
428 ккал
Калорийность
33.8 г
Жиры
6.6 г
Белки
24.4 г
Углеводы
Приготовление
Крекеры и фундук измельчить с помощью блендера. В отдельной емкости перемешать сметану, сыр, сахар (100 г), муку, цедру и ваниль аккуратно перемешать лопаткой.
В другой емкости взбить яйцо до стойкой пены и ввести в сырную массу. Отдельно смешать печенье с орехами, сахаром (10 г) и размягченным маслом.
Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки. Выложить на дно массу из печенья и орехов, разровнять слегка примяв руками. Сверху налить сырную массу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания приготовления.
После окончания приготовления дать чизкейку остыть и затем поставить его в холодильник на 4 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









