Десерты

Чизкейк

5421 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

2 шт
Масло сливочное

80 г
Соль

0.5 г
Сахар

110 г
Сметана

100 г
Мука

15 г
Корица молотая

3 г
Фундук

180 г
Крекеры

40 г
Ваниль

3 г
Сыр сливочный мягкий

230 г

Энергетическая ценность на порцию

379 ккал

Калорийность

29.5 г

Жиры

6.9 г

Белки

21.7 г

Углеводы

Приготовление

Крекеры и фундук измельчить в блендере. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки. Смешать печенье с орехами, сахаром (10 г) и маслом. Выложить печенье на дно чаши, сделать бортики. В отдельной емкости смешать сметану, сыр, сахар (100 г), муку и ваниль, взбить миксером. Белки отделить от желтков. В другую емкость выложить белки, добавить соль и взбить миксером до стойкой пены, аккуратно ввести в сырную массу и перемешать. Выложить получившуюся массу в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Дать остыть и поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие рецепты