Десерты

Чизкейк

3416 просмотров

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

1 шт
Корица молотая

3 г
Масло сливочное

80 г
Сахар

110 г
Сметана

100 г
Мука

15 г
Сыр сливочный

230 г
Фундук

180 г
Крекеры

40 г
Цедра лимонная

6 г
Ваниль

3 г

Энергетическая ценность на порцию

412 ккал

Калорийность

32.4 г

Жиры

6.5 г

Белки

23.6 г

Углеводы

Приготовление

Сливочное масло размягчить. Крекеры и фундук измельчить с помощью блендера. В отдельной емкости взбить яйцо до стойкой пены. В другой емкости взбить миксером сметану, сыр, сахар (100 гр), муку, цедру и ваниль. Смешать сырную массу со взбитым яйцом. Печенье и орехи смешать с сахаром (10 гр) и размягченным маслом. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить на дно массу тесто из печенья и орехов, разровнять и слегка примять руками. На тесто вылить сырную начинку. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый чизкейк остудить и поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие рецепты