Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Панна-котта шоколадная
5 минут
493 калорий
Ингредиенты
  • Молоко 2,5%
    120 мл
  • Сахар
    50 г
  • Сливки 33%
    400 мл
  • Шоколад горький
    100 г
  • Желатин листовой
    12 г
  • Ванилин
    1 г
Приготовление
Шоколад натереть на мелкой терке. В чашу налить молоко и сливки, добавить тертый шоколад, сахар, ванилин и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 5 минут. Готовить, периодически открывая крышку и помешивая венчиком, до окончания программы. Желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. Затем открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3–4 часа.