ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Шоколадный фондан
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное2 шт
-
Шоколад горький90 г
-
Какао-порошок6 г
-
Пудра сахарная60 г
-
Масло сливочное80 г
-
Мука пшеничная в/с50 г
Энергетическая ценность на порцию
432 ккал
Калорийность
28 г
Жиры
6.1 г
Белки
39 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад наломать на дольки, выложить в сотейник, добавить сливочные масло и растопить все на водяной бане.
В отдельной емкости яйца взбить миксером с сахарной пудрой, затем добавить какао и муку, тщательно перемешать. Влить шоколадно-масляную смесь и тщательно вымесить тесто.
Выложить тесто в формочки. Установить формочки на решетку на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 175 °C, время приготовления 35 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
25 минут
434 калории
Десерты
Датский яблочный десерт
1 час
238 калорий
Десерты
Пюре фруктовое на пару
1 час
114 калорий
Десерты
Варенье из ягод
2 часа 5 минут
0 калорий
Десерты
Морковная халва по-индийски
1 час 15 минут
168 калорий
Десерты
Десерт «Птичье молоко»
30 минут
112 калорий
