Выпечка

Шелпеки

980 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Сода

4 г
Соль

6 г
Мука пшеничная в/с

400 г
Молоко коровье топленое

250 мл
Сахарин

6 г
Масло растительное

30 мл

Энергетическая ценность на порцию

326 ккал

Калорийность

1.1 г

Жиры

9.9 г

Белки

69.2 г

Углеводы

Приготовление

В теплом молоке развести соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить пищевую соду и муку. Замесить мягкое тесто и поставить в теплое место на 30 минут. Разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать по размеру сковороды. Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». В сковороду налить растительное масло. После звукового сигнала выложить 1 шелпек. За 35 минут до окончания приготовления перевернуть. За 30 минут до окончания приготовления, снять готовый шелпек, повторить процедуру, обжаривая по 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими.

Похожие рецепты