Все ингредиенты, кроме растительного масла, смешать, вымесить тесто. Выложить тесто в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 40°С, время приготовления 1 час. По окончании программы из готового теста сформировать шарики диаметром около 3 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 160°С, время приготовления 30 минут. После начала отсчета времени выложить в чашу половину шариков теста. Готовить периодически переворачивая. За 15 минут до окончания программы, извлечь готовые баурсаки. Выложить в чашу мультиварки оставшееся тесто. Готовить до окончания программы.