Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Выпечка

Хлеб ржаной

991 просмотр
Ваше устройство
12 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Мука в/с
    100 г
  • Мука ржаная
    190 г
  • Сахар
    15 г
  • Соль
    5 г
  • Дрожжи
    4 г
  • Вода
    250 мл
  • Молоко
    50 мл
  • Масло растительное
    20 мл
Энергетическая ценность на порцию
170 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
4.9 г
Белки
36.1 г
Углеводы
Приготовление
1. В отдельной емкости смешать муку, сахар, дрожжи и соль, добавить растительное масло, молоко и воду, вымесить тесто. Накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. 2. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы (по 50 г в RAMB-07 или по 45 г в RAMB-21). Закрыть крышку. 3. Готовый хлеб накрыть полотенцем до полного остывания. Время приготовления RAMB-21 (Сосиски в тесте): 10–12 минут RAMB-07 (Треугольник): 9–12 минут



Похожие рецепты
2 минуты
183 калории
15 минут
155 калорий
Выпечка
Баклава
100 минут
289 калорий
Выпечка
Баурсаки
75 минут
320 калорий
15 минут
198 калорий
5 минут
257 калорий