Выпечка

Чебурек

1321 просмотр

Ваше устройство

Мультипекарь RMB-M603

13 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Тесто слоеное бездрожжевое

250 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Специи

по вкусу
Фарш домашний

400 г

Энергетическая ценность на порцию

276 ккал

Калорийность

20.3 г

Жиры

9.4 г

Белки

14 г

Углеводы

Приготовление

1. Тесто разморозить. Лук измельчить. 2. Смешать фарш и лук, добавить соль и специи, перемешать. Присыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Вырезать круги, ориентируясь на размеры формы для выпечки. На тесто выложить фарш (по 55 г для RAMB-11 (Пирожки) и по 15 г для RAMB-23 (Полукруг)). Сформировать чебуреки, защипать края. 3. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить чебуреки. Закрыть крышку. . Время приготовления на панелях: RAMB-11 (Пирожки): 10–14 минут, RAMB-23 (Полукруг): 10–13 минут.

Похожие рецепты