Закуски

Лечо по-казански

4646 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

90 мл
Перец болгарский

1.5 кг
Уксус 9%

50 мл
Помидоры

1 кг
Укроп

15 г
Соль

по вкусу
Сахар

100 г
Морковь

200 г
Чеснок

50 г
Петрушка

15 г
Перец чили

7 г

Энергетическая ценность на порцию

43 ккал

Калорийность

0.3 г

Жиры

1 г

Белки

9.3 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок, перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кольцами. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сахар, растительное масло, уксус, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой «Выбор продукта» установить «Овощи». Нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Совет: лечо будет прекрасно сочетаться с тушеными блюдами из мяса и овощей.

Похожие рецепты