ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо по-казански
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное75 мл
-
Перец болгарский1 кг
-
Уксус 9%35 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахар50 г
-
Морковь100 г
-
Чеснок10 г
-
Петрушкапо вкусу
-
Укроппо вкусу
-
Перец чили красный10 г
-
Помидоры500 г
Энергетическая ценность на порцию
41 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
1 г
Белки
8.6 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок, перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кольцами.
Все ингредиенты поместить в чашу мультиварки, добавить сахар, масло, уксус и соль. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Нажатием кнопки «Выбор программы» установить программу «ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ». Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: это лечо лучше всего подавать к жареному мясу.
Похожие рецепты
Закуски
Ставрида вяленая
14 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
