ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо по-казански
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное90 мл
-
Перец болгарский1.5 кг
-
Уксус 9%50 мл
-
Помидоры1 кг
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Морковь200 г
-
Чеснок50 г
-
Петрушка15 г
-
Укроп15 г
-
Перец чили7 г
Энергетическая ценность на порцию
43 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
1 г
Белки
9.3 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок и перец чили измельчить ножом. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кольцами.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, сахар, уксус и соль, тщательно перемешать.
Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». По окончании программы лечо готово к консервации.
Совет: лечо будет прекрасно сочетаться с тушеными блюдами из мяса и овощей.
Похожие рецепты
Закуски
Заливное из свиных ножек
3 часа 10 минут
85 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
