ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Лечо по-казански
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное90 мл
-
Перец болгарский1.2 кг
-
Уксус 9%50 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахар100 г
-
Морковь200 г
-
Чеснок50 г
-
Петрушка15 г
-
Укроп15 г
-
Перец чили7 г
-
Помидоры700 г
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
1.1 г
Белки
10.4 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку. Зелень, чеснок, перец чили измельчить ножом.
Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кольцами. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сахар, растительное масло, уксус, соль и тщательно перемешать.
Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто».
Установить программу «ТУШЕНИЕ», вид продукта «Овощи», время приготовления — 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: лечо будет прекрасно сочетаться с тушеными блюдами из мяса и овощей.
Похожие рецепты
30 минут
0 калорий
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
