ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Холодец

Ингредиенты
-
Водапо вкусу
-
Ножки свиные (свежие)1.2 кг
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый300 г
-
Морковь300 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
158 ккал
Калорийность
10.7 г
Жиры
12.3 г
Белки
3.3 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать дольками, лук — кольцами. Свиные ножки промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить овощи, соль и специи, залить водой до максимальной отметки. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ТОМЛЕНИЕ 5 часов. Нажать кнопку «Старт».
Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить, бульон процедить. Разложить кусочки мяса по формам для холодца, залить их бульоном и поставить в холодильник для застывания.
Совет: подавайте холодец с горчицей и хреном.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









