Закуски

Буженина

14265 просмотров

Ваше устройство

1 час 20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Шея свиная

700 г
Базилик

1 г
Кориандр молотый

1 г
Имбирь молотый

1 г

Энергетическая ценность на порцию

319 ккал

Калорийность

29.5 г

Жиры

12.9 г

Белки

0.6 г

Углеводы

Приготовление

Масло смешать со специями и солью, полученной смесью натереть мясо. Сделать в мясе неглубокие надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока и поставить мариноваться в холодильник на 4–8 часов. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 20 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить свинину. Готовить, периодически переворачивая мясо, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Обжаренное мясо завернуть в двух-трехслойный лист фольги и выложить в чашу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты