ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Буженина
13360 просмотров
Ваше устройство
2 часа 15 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок6 г
-
Шея свиная700 г
-
Базилик1 г
-
Имбирь1 г
-
Кинза1 г
Энергетическая ценность на порцию
249 ккал
Калорийность
23.1 г
Жиры
10.1 г
Белки
0.2 г
Углеводы
Приготовление
Оливковое масло, соль и приправы смешать. Натереть этой смесью буженину, сделать в ней надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока.
Убрать мясо в холодильник на 4–8 часов. Затем мясо выложить в чашу мультиварки. Готовить при открытой крышке.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 160°C, время приготовления 15 минут. Готовить, периодически переворачивая мясо, до окончания программы.
Добавить в чашу воду. Закрыть крышку.
Установить программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Ряпушка горячей сушки
14 часов
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из свиных ножек
3 часа 10 минут
85 калорий
Закуски
Датский мясной рулет
1 час
253 калории
