Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Буженина

10798 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
2 часа
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    200 мл
  • Шея свиная
    1.2 кг
  • Соль
    по вкусу
  • Морковь
    200 г
  • Чеснок
    20 г
  • Специи
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
246 ккал
Калорийность
22.3 г
Жиры
9.8 г
Белки
1.6 г
Углеводы
Приготовление
Морковь нарезать брусочками по 1,5–2 см. Чеснок нарезать дольками. Посыпать чеснок и морковь солью. В мясе сделать глубокие проколы ножом. Нашпиговать мясо морковью и чесноком, натереть солью и специями, завернуть в фольгу и выложить на противень. Налить на противень 200 мл воды. Установить противень на средний уровень печи. Установить температуру 200 °С и режим постоянного нагрева, включить верхний и нижний ТЭНы, и готовить 2 часа.



Похожие рецепты
14 часов
0 калорий
15 минут
0 калорий
3 часа 10 минут
85 калорий
Закуски
Фалафель
16 часов
0 калорий
14 часов
0 калорий